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闇餃子でダイエット? [ダイエット]

夏休みなので我が道場にも子どもが短期修行と称して泊まりに来る。
その小学校高学年、中学生たちに「餃子」を作らせてみた。

で、「餃子」と言えば・・・お約束の「闇ギョーザ」。
つまり、食べてビックリ!のネタを仕込むわけじゃな。

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2006-08-24 09:02  nice!(7)  コメント(35)  トラックバック(75) 
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仙人のバナナダイエット [ダイエット]

だいぶ時間が経ってしもうたが、少し前に「バナナを愛する会」会長さんから、バナナを取り入れたダイエットのリクエストがあった。

バナナはわしも大好物じゃ。 栄養バランスもすぐれておるし、なんといっても安い!
(都内のスーパーの特売で、ひと房68円じゃった。)
ダイエットの観点からも、バナナはすばらしい食物なので、いくつか紹介しておこう。

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2006-08-16 17:16  nice!(4)  コメント(6)  トラックバック(6) 
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7日間スープダイエットのウソ [ダイエット]

野菜スープをつかった「奇跡の」7日間脂肪燃焼ダイエットなどというレシピが巷に出回っておるようじゃ。

「心臓外科手術の前に安全に急速な減量を行うために用いられている」というふれこみが人気の秘密らしい。キャベツ、ホールトマト、たまねぎなどを煮込んだ野菜スープを主体とした短期間集中型のダイエットじゃな。

わしの今までの教えをよく読んでいるダイエット道場の読者諸君なら、すぐにそのウソを見抜けるじゃろう。

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2006-07-26 16:07  nice!(6)  コメント(4)  トラックバック(9) 
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自分の摂るべきカロリーを知っておるか? [ダイエット]

最近はレストランのメニューでも、カロリー表示のあるところが多くなった。
諸君もそれなりにカロリーの数字を気にすることもあるのではないかな?

では聞くが。

自分自身の、食事一回あたりの「適正カロリー」を言うてみよ。 皆カロリーカロリーと言うわりには、自分が1日に食べるべき適正なカロリーを知らない、あるいはその根拠を言えない人が意外に多い。

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2006-07-14 12:42  nice!(5)  コメント(0)  トラックバック(5) 
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ダイエットと美白のカンケイ [ダイエット]

クイズ。
英語で「ダイエティシャン」といえば何?

ヒント。 「エステティシャン」はエステを施術する人じゃろ?

ならば「ダイエティシャン」は? 「痩せさせる人」かな? わしのようなダイエット道場の指導者?

「ダイエット」=痩せること(減量)と思うとる人が多いようじゃが、もともと「ダイエット」とは「食事」のことじゃ。 食物繊維のことを「ダイエタリーファイバー」と言うことからもわかるじゃろう。

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2006-07-06 18:13  nice!(2)  コメント(1)  トラックバック(7) 
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砂糖不使用・カロリーゼロのウソ [ダイエット]

ダイエットを心がけておる諸君のことじゃから、よもやコーラやジュース、缶コーヒーなぞ飲んではおるまいな?

これらの砂糖を使用した清涼飲料水の類は、重量比で約10パーセントの砂糖が入っておる。

よいかな。500mlのペットボトル一本で、砂糖50グラムじゃぞ。スティックシュガー15本分の砂糖じゃ。こんなもんを飲んでおっては、いくら他の食べ物に気をつけたり、運動をしたとて、痩せることなど到底かなわぬ。

米国では、あまりにひどすぎる子どもの肥満に歯止めをかけるため、全ての公立校から炭酸飲料の自販機を撤去することにしたそうじゃ。

なになに? 私は「砂糖不使用」とか「カロリーゼロ」の飲料だけを飲むように注意している?

わっはっは。 おおばかも~ん。それがクセ者なのじゃよ。

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2006-06-26 16:53  nice!(6)  コメント(10)  トラックバック(0) 
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いのちの移し替え [ダイエット]

今日は、「森のイスキア」佐藤初女さんの話をしようかの。

青森県、岩木山麓にある「森のイスキア」には人生の方向を見失ったひと、心の支えを求めてくる人、いろいろな理由で苦しんでいる人たちがやってくる。 初女さんはそういう人たちを泊め、心をこめた料理でもてなし、生活を共にしている。映画「地球交響曲」(ガイアシンフォニー)第2番でも紹介され、書籍も多数出版されておるからご存知の方も多いじゃろう。


初女さんのおにぎり

初女さんの料理は、いのちへの慈しみとふしぎないやしの力にあふれておる。 その「おにぎり」を食べて、自殺を思いとどまった人もいるほどじゃ。

ダイエット中には、食べ物を「敵」であるかのように感じてしまう人もおるじゃろ。じゃがそれはまちがいじゃ。

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2006-06-19 17:36  nice!(2)  コメント(1)  トラックバック(2) 
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仙人の昼飯 [ダイエット]

仙人はいったい普段何を食べておるか知りたいかの?

山にこもって修行をするときを除けば、普通の会社員の食事と変わらんよ。
じゃが、やはりそこは諸君の師匠として、よいお手本を見せねばならん。

自分でつくるとき以外は、こんなものを食うておるのじゃ。
参考のためにそれぞれのカロリーを計算してある。

昼食一食で、
・ 約700キロカロリー
・ 脂質は25パーセント以下
・ 食物繊維10グラム

を心がけておる。 以下は実際の記録じゃよ。

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2006-06-19 16:57  nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
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段取り悪く暮らそう [ダイエット]

今日は「ひと手間を惜しむな」の、いわば「生活編」じゃ。
普段生活しているとたいていの人は、なるべく効率よく無駄のない動きをしようとするものじゃ。

例えばゴミ出し。 なるべく一つの袋にまとめて、一往復で済むようにしたいじゃろ? 何、出勤するダンナに持たせてる? ばかもん。 そういう横着は、痩せるためのチャンスを棒に振っているようなものじゃ。

モノは考えようなのじゃ。

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2006-06-16 11:33  nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
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ブログを書き続けるのも修行かのぅ [ダイエット]

ひどいもんじゃ。
サーバーメンテナンスが終わって少しは期待しとったんじゃが、あいかわらず重たいのぅ。

忍耐力の修行と思ぅて耐えるしかないようじゃ。
おそらく徹夜で第二次、第三次の緊急メンテナンスをおこなっておるエンジニアの諸君、がんばってくれぃ。

くれぐれも付け焼刃、その場しのぎの対策をとるでないぞ。

ところで、昨日書こうと思って結局触れなんだが、ワールドカップ緒戦、負けてしもぅた のう。

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2006-06-14 09:11  nice!(3)  コメント(6)  トラックバック(0) 
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